Hatalmas öröm, hogy az Avasi Borangolás a Magyar Fesztivál Szövetség szakembereinek elismerését is elnyerte, így rendezvényünk büszkén viselheti a minősített fesztivál címet.  A Magyar Fesztivál Szövetség november 18-án, Veszprémben adta át minősítő okleveleit annak az 54 rendezvénynek, amelyek 2023-ban magas színvonalú programjukkal, koncepciójukkal és különleges adottságaikkal kiérdemelték a minősített fesztivál címet. Az Avasi Borangolás oklevelét

Bővebben

borkoktel_recept_online      

Bővebben

A Borászati Információs Tanács (WIC) örömmel jelenti be megújult honlapjának elindítását, amely még egyértelműbben fejezi ki a borral (a kiegyensúlyozott étrend és életmód összefüggésében) és az egészséggel kapcsolatos legfrissebb, naprakész tudományos információk közlése iránti elkötelezettségét. Az új honlap friss arculatot, jobb navigációt és innovatív funkciókat hordoz és biztosítja a látogatók számára a rendelkezésre álló információkhoz

Bővebben

Az Egyesült Királyság a prémium, palackozott tételeink EU-n kívüli első számú exportpiaca, így a boraink promóciója, az importőrökkel és márkaépítésben résztvevő szervezetekkel való együttműködés kiemelt szerepet kap a nagykövetségi tevékenységeink között is. A tokaji borok számára a brit piac hosszú idők óta kiemelt célpiacnak minősül. Szinte valamennyi nagyobb tokaji borászat évek óta aktívan jelen van,

Bővebben

Az első évszám, ahová a Fodor család a szőlőtermesztéshez, borkészítéshez visszanyúlhat, 1858: akkor épült meg az ősi, azóta műemlékké nyilvánított pince Aszófőn, a Vörösmáli-dűlőben. A kezdetek óta már a hatodik generáció foglalkozik a szakmával. Ma egy család, négy szőlész-borász mérnök. Fodor Gábor, a család legfiatalabb tagja is ebben a közegben találta meg hivatását. „Szüleim 1990-ben

Bővebben

Rozéborverseny_ Adatkezelési Tájékoztató

Bővebben

40 éves a Légli Kerámia Manufaktúra A világ amforakészítőinek sorában magyar fazekasmesterrel is büszkélkedhetünk Légli Attila személyében. A szőlőskislaki Légli Kerámia Manufaktúra ebben az évben ünnepli megalakulásának 40. évfordulóját, és vele együtt a kerámiaedény hazai borászati használata is mérföldkőhöz érkezett. Az amforák használata egyre fontosabb szerepet kap a különböző borkészítési eljárásokban, a fogyasztók keresik azokat

Bővebben

Széles körű civil összefogás kezdődött a Törley-mauzóleum megmentéséért. Az 1908–1909-ben épült síremlék napjainkra siralmasan romos állapotba került. Törley József 1907-ben bekövetkezett váratlan halálát követően felsége, Sacelláry Irén méltó síremléket állított férjének és másfél éves korában elhunyt kislányának. A szecessziós stílus keleti elemekkel díszített változata sokáig Budafok-Tétény egyetlen 20. századi műemléke volt. Sacelláry Irén kora híres

Bővebben

Talán az elmúlt évtizedek legnehezebb évjáratán vagyunk túl, szőlészeti szempontból szinte biztosan. A tavalyi aszály utóhatásai, a hideg tavasz, vadkárok, rovarkárok, majd a peronoszpóra tizedelte meg a termést. A felvásárlási árak nem, vagy alig növekedtek, az input anyagok ára pedig jelentősen. Sajnos ez igaz a borászati ágazatra is, és sajnos kimondható, hogy az olló egyre

Bővebben

Lazul a skandináv monopóliumrendszer? Nyáron történelmi döntést hozott a svéd legfelsőbb bíróság. Az ország alkoholmonopóliuma, a Systembolaget beperelte a dán Winefinder webshopot, mivel az svéd magánvevőknek szállított bort. A skandináv országban csakis a Systembolaget üzleteiben lehet alkoholt vásárolni – ezért monopólium –, azonban az EU egyéb országainak webshopjai úgy tűnik, kiskaput jelentenek. A Systembolaget azzal

Bővebben