Nemzetközi kitekintés – 2021. július

2021-08-11 14:42

Franciaország Champagne-ban a tavaszi fagyok után most a peronoszpóra okoz komoly gondot. Június közepén zivatarok áztatták a területeket, július közepén pedig három napig folyamatosan esett az eső, mintegy 100 mm csapadékot hozva. A kellemes meleg kedvez a fertőzés terjedésének, de a valódi károkat csak 2-3 hét múlva tudják felmérni. Legnagyobb gondban a biogazdálkodók vannak, akik

Bővebben

Magyar rozék aranyérme Cannesban

2021-07-26 09:22

A franciaországi Cannes-ban idén nyáron nemcsak a filmcsillagok ragyognak, hanem öt magyar pincészet rozéja is. 2004 óta itt rendezik meg ugyanis minden évben a világ legnagyobb, kifejezetten rozéknak szóló világversenyét, a Mondial du Rosét. Azért is jelentős ez a díj – nemcsak a pincészeteknek, de a magyar borászatnak is –, mert a világ 30 országából

Bővebben

CED kiállítási ajánlat 2021

2021-07-21 12:06

A pandémia minden cég számára megnehezítette vagy teljesen lehetetlenné tette a közelmúltban a külpiaci megjelenést, kiállításokon való részvételt. A kedvező folyamatoknak köszönhetően azonban a CED Közép-európai Nonprofit Kft. a külföldi kiállítások szervezőivel való egyeztetések alapján elkészítette a 2021-es évre vonatkozóan – a várható lehetőségek alapján – összesített kiállítási ajánlatát, amely itt érhető el: _CED_Kiállítás ajánlat_

Bővebben

Váratlan vagy ideiglenes hűtési igényekre béreljen folyadékhűtő berendezést a Daikintól

2021-07-19 07:56

Azoknál a vállalkozásoknál, ahol a megbízható hűtés létfontosságú a gyártási eredmények szempontjából, vagy ahol a szezonális terhelés miatt plusz kapacitás szükséges, az ideiglenes berendezések bérlése praktikus és gazdaságos alternatívát jelenthet. Ez a fajta szezonalitás jellemző a borászatokra is, akiknek szintén kitűnő megoldás lehet a folyadékhűtő bérlés. A hűtőberendezések meghibásodása hatalmas anyagi kárt okozhat egy olyan

Bővebben

A szárnyas bika, avagy új arculatot kapott az Egri borvidék

2021-07-16 12:18

Sokan emlegetik úgy 2021-et, mint a megújulás évét. Az Egri borvidékre ez különösen igaz, hiszen idén új arculattal lép a borkedvelők és a szakma elé. Az egyszerre modern és klasszikus dizájn mostantól egységesen képviseli a borvidék közösségét. Hosszabb előkészítő munka előzte meg az arculatváltást, amelyben az Egri Borvidék Hegyközségi Tanácsa és a helyi pincészetek által

Bővebben

Még könnyebb a nevezés a 4. WebWineWritingra!

2021-07-15 12:24

Idén nem 3, hanem 4 kategóriában lehet nevezni az egyetlen hazai szervezésű, online, nemzetközi boríró-versenyre. A verseny nemzetközinek számít, mert magyarul és angolul is lehet jelentkezni. A tavalyi versenyre 61 írás érkezett, neveztek jó tollú lelkes szerzők az USA-tól Görögországig számos országból. A fődíj ismét egy 4 napos, all inclusive pezsgőtúra Spanyolországba, a katalán Penedés

Bővebben

Első generációs borászok, akik hisznek a hagyományokban: Sziegl Balázs és Nagy Petra

2021-07-14 13:38

A Hajós-Bajai borvidéket, szülőfalujukat választotta a fiatal Sziegl Balázs és Nagy Petra, hogy megmutassák, mit tudnak kihozni az ottani termőterület és a saját filozófiájuk kettőséből. Elsőgenerációs borászok, de hosszú távra terveznek. Nekik a nagy álom nem a csillogó, üvegfalú pince, nem a még nagyobb kapacitású palackozó, hanem a kétkezi munka, a régi fajták megőrzése, a

Bővebben

Koch Organic

2021-07-12 13:14

Új gyümölcslé feldolgozó üzemet és bioborászatot avattak Borotán, a Koch Borászatban. Az ünnepséggel egybekötve sor került Anna Margit, borotai származású festőművész műveit bemutató tárlat megnyitójára és emléktábla ünnepélyes elhelyezésére. Ahogyan Koch Csaba köszöntőjében elmondta, néhány évvel ezelőtt teljesen új szemléletet vezetett be a szőlőtermelésben. A legjobb dűlőkben hozamkorlátozással termel, így lényegesen magasabb a minőség. Nagy

Bővebben