7. Hungarian Gettogether rendezvény a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa támogatásával
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa támogatásával az idei évben 7. alkalommal került megrendezésre a Hungarian Gettogether rendezvény. A programon, melynek a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa harmadik éve állandó partnere, támogatója, az idei nyár borkoktéljai játékos interaktív workshopokon mutatkoztak be.
A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa tavaly indította el Keverd és kóstold! borkoktél kampányát, amely idén nyáron pedig négy új recepttel gazdagodott. A 2024. augusztus 15-én megrendezésre került Hungarian Gettogether rendezvény helyszíne, a Sauska Tokaj új lélegzetelállító birtoképülete, egyedülálló megjelenést biztosított a borkoktélok népszerűsítéséhez.
Az esemény látógatói személyesen is találkozhattak a borkoktél receptek megálmodójával, Schök Norbert bartenderrel, a hazai bárélet elismert szaktekintélyével. A két workshopon megtapasztalhatták a résztvevők, hogy a koktélkészítés trendi és szórakoztató.
A négy koktél fő összetevője minden esetben a magyar bor, a recepteket pedig az idei évben a fűszernövények inspirálták.
A workshopon részt vevő borászok, borszakírók és a HORECA szektor képviselői Schök Norbert vezetésével közösen készítették el az italokat.
A rosé alapú koktélt, a Pink Tonicot a kakukkfű fűszeressége és a kesernyés tonik teszi igazán szerethetővé. A Red Mint jégkásában a könnyű vörösborok gyümölcsösségét egy kis menta bolondítja meg. A kísérletezők és játékos kedvűek nagy kedvence a pezsgő vagy gyöngyöző bor alapú koktél, az Ice Pop, melyben a buborékok gyümölcsös sorbet-val keverednek és ízlés szerint különböző fűszernövényekkel színesíthetők.
Annak ellenére, hogy a programra látogatók többsége számára ismeretlen volt a koktélkészítés és kezdetben bizonytalanok voltak, a program végére mindenki szakértő módjára elkészítette és kóstolta a borkoktélokat.
Keverd, kóstold és készítsd el a kedvenced pillanatok alatt a YouTube csatornákon található videók segítségével!
Receptvideók: https://www.youtube.com/@magyarborod4617
A borkoktél receptkönyv: https://www.hnt.hu/wp-content/uploads/2024/07/Borkoktel_receptfuzet_2024.pdf